Thiago da Silveira Alvares é Professor Associado e Coordenador de Pesquisa, Inovação e Pós-graduação do Centro Multidisciplinar UFRJ-Macaé, Cientista do Nosso Estado da FAPERJ e bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq. Atua na orientação de mestrandos e doutorandos do Progama de Pós-graduação Multicêntrico em Ciências Fisiológicas (UFRJ-Macaé), Programa de Pós-graduação em Ciência de Alimentos (IQ-UFRJ) e Programa de Pós-graduação em Produtos Bioativos e Biociências (UFRJ-Macaé). Foi Professor visitante na University of Florida, USA (Institute of Food and Agricultural Sciences – Department of Food Science and Human Nutrition), University of Calgary, Canada (Faculty of Kinesiology – Centre for Health and Wellness Research – Human Performace Lab) e na Harvard University, USA (Joslin Diabetes Center – Harvard Medical School), onde realizou o seu pós-doutorado e ainda mantém colaboração internacional com publicações e projetos em conjunto. Atuou como vice-coordenador na implantação do Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos da UFRJ-Macaé (2015-2018) e coordenou este Comitê no período 2018 à 2021. Coordenou mais de 20 projetos de pesquisa financiados por agências de fomento à pesquisa como FAPERJ e CNPq que viabilizou a implantação e adequação da infraestrutura de três laboratórios de pesquisa localizados no Polo Ajuda da UFRJ-Macaé: Laboratório de Análise de Alimentos e Bioquímica Nutricional; Laboratório de Performance Muscular; e Laboratório de Dinâmica Vascular, cadastrados na Plataforma Nacional de Infraestrutura de Pesquisa MCTI (https://pnipe.mctic.gov.br). Atualmente coordena e desenvolve atividades de ensino, pesquisa e extensão nestes laboratórios, proporcionando a formação qualificada de recursos humanos em diversas áreas do conhecimento. Coordena ações de extensão Universitária sobre divulgação científica nas redes sociais como uma estratégia para promover a popularização da ciência, tecnologia e inovação. Orientou/supervisionou 3 pós-doutores, 4 doutores e 16 mestres. Alguns desses orientados são atualmente professores e/ou pesquisadores em universidades pública e privada. Publicou mais de 100 artigos científicos em periódicos internacionais indexados. Seus artigos científicos apresentam mais de 2.500 citações (h-index = 31; i10 index = 55). Membro do Corpo Editorial da Frontiers in Nutrition e Frontiers in Physiology. Revisor de prestigiosas revistas científicas na área em que atua, como The Journal of Physiology, The Journal of Nutrition e outros 25 periódicos científicos internacionais. Consultor “Ad-Hoc” do CNPq, UERJ (Prociência) e U.S.-Israel Binational Science Foundation. É líder do Grupo de Pesquisa em Nutrição e Metabolismo do Exercício (GPNutMEx). Membro da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, American Society for Nutrition e da Sociedade Brasileira de Fisiologia. As linhas de pesquisa do Dr. Alvares englobam a nutrição aplicada à saúde cardiovascular, com ênfase no papel de alimentos e compostos bioativos na modulação da função endotelial e na prevenção de doenças crônicas. Sua atuação também contempla a sustentabilidade alimentar, explorando o aproveitamento de resíduos como fonte de nutrientes, e a interação entre nutrição e exercício físico na otimização do desempenho muscular. >> Lattes Curriculum